第三章  排油煙設(shè)施清洗服務(wù)活動

第十條 餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi)，應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次，清理應(yīng)當(dāng)做好記錄。排油煙設(shè)施清洗機(jī)構(gòu)應(yīng)及時(shí)提醒餐飲經(jīng)營單位按時(shí)進(jìn)行清洗。

第十一條 排油煙設(shè)施清洗機(jī)構(gòu)承接業(yè)務(wù)，應(yīng)當(dāng)與委托方簽訂排油煙設(shè)施清洗合同書，規(guī)定清洗工作內(nèi)容，明確雙方共同職責(zé)和各自的責(zé)任及義務(wù)，并嚴(yán)格履行合同內(nèi)容。

第十二條 排油煙設(shè)施清洗機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照《排油煙設(shè)施清洗技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施工作業(yè)，真實(shí)記錄、完整地填寫各種規(guī)范性文書，保證清洗質(zhì)量。排油煙設(shè)施清洗機(jī)構(gòu)出具的相關(guān)規(guī)范性文件，經(jīng)委托人確認(rèn)后，應(yīng)建檔保存，保存期至少一年。

第十三條 排油煙設(shè)施清洗機(jī)構(gòu)的資信證書、營業(yè)執(zhí)照、工作程序、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、操業(yè)守則、投訴電話等內(nèi)容，應(yīng)當(dāng)在企業(yè)的醒目位置予以公示。

第十四條 排油煙設(shè)施清洗機(jī)構(gòu)收取排油煙設(shè)施清洗費(fèi)用，應(yīng)當(dāng)遵循市場價(jià)格，合法經(jīng)營；嚴(yán)禁故意壓低價(jià)格，惡意競爭。

第十五條 排油煙設(shè)施清洗機(jī)構(gòu)在從事排油煙設(shè)施清洗工作中，不得有下列行為：

   （一）出具虛假、失實(shí)的報(bào)告或文件；

   （二）偽造、倒賣、出租、出借或以其他形式轉(zhuǎn)讓資信證書；

   （三）泄露委托方的商業(yè)秘密；

   （四）指派未經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)或未取得相應(yīng)資格的隊(duì)長、清洗人員、電工從事排油煙設(shè)施清洗工作；

   （五）惡意散播有損北京消防協(xié)會形象、不利于會員團(tuán)結(jié)的謠言，作出妨礙北京消防協(xié)會正常工作的行為；

   （六）法律、法規(guī)、規(guī)章和行業(yè)管理禁止的其他行為。

第四章  行業(yè)管理

第十六條 北京消防協(xié)會依照有關(guān)法律、法規(guī)和本辦法對本市內(nèi)的排油煙設(shè)施清洗機(jī)構(gòu)及清洗服務(wù)活動實(shí)施行業(yè)管理。

第十七條 北京消防協(xié)會對申請續(xù)期的排油煙設(shè)施清洗機(jī)構(gòu)實(shí)行年審制度，主要采取集中或抽查的形式，審核通過后，將繼續(xù)為其頒發(fā)資信證書。

第十八條 排油煙設(shè)施清洗機(jī)構(gòu)取得資信證書后不再符合相應(yīng)資信條件，北京消防協(xié)會將責(zé)令限期整改，整改期間不得從事排油煙設(shè)施清洗服務(wù)活動。

第十九條 排油煙設(shè)施清洗機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)規(guī)范管理，加強(qiáng)業(yè)務(wù)建設(shè)，努力提高全體員工政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。企業(yè)人員要舉止端正，文明禮貌，積極維護(hù)行業(yè)工作信譽(yù)，增強(qiáng)企業(yè)良好形象。

第二十條 排油煙設(shè)施清洗機(jī)構(gòu)必須遵守國家的相關(guān)法律、法規(guī)，自主經(jīng)營，以正當(dāng)手段獲取經(jīng)濟(jì)利益，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。認(rèn)真執(zhí)行北京消防協(xié)會章程及北京消防協(xié)會制定的行業(yè)自律公約，并且自覺接受監(jiān)督與管理。

第二十一條 取得排油煙設(shè)施清洗機(jī)構(gòu)資信證書的會員，北京消防協(xié)會將通過官網(wǎng)向社會公布。